Raffaela

39 anni
Salerno
Cuoche/i
Disponibilità
Live in Italia ed Estero
Patente
 
Esperienza
Corso per chef professionisti presso L'Accademia Gualtiero Marchesi
Certificato in dolci e biscotti, panificazione e decorazioni torte Londra
CIEH Level 2 in Food Safety valido in UK

Chef privato privato in Italia, Londra, S. Moritz

Esperienza in pianificazione di cene, party e catering. Coordinamento staff.
Preparazione in diverse varietà di cibi ciome conserve, marmellate e prodotti sott'olio.
Speciali competenze nella preparazione di cibi vegani e vegetariani, diete prive di lattosio e glutine.

Ottima conoscenza lingua inglese
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Costo
Trattativa privata